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二十四节气|喜柿将至 凝露为霜
发布时间:2023-10-24
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霜降,中国传统二十四节气之一,作为秋季的最后一个节气,霜降之后气温骤降、昼夜温差大。植物逐渐失去生机,大地萧瑟,即将进入冬季,植物和动物们也在此时做好冬眠的准备。

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中国的二十四节气每一个都有其独特的含义和风俗,霜降有着许多有趣的习俗。

吃柿子

柿子作为当季水果,自然而然成为霜降时节的必备。有趣的是,有些地方的习俗认为霜降这天不吃柿子,整个冬天嘴唇都会干裂。

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柿子本身就具有润肺生津,缓解便秘和解酒的功效,极具东北传统特色的冻柿子,吃起来别有一番风味。

饮酒赏菊

“霜打菊花开”,重阳之后即霜降,这个时候正是赏菊的最佳时间,很多地方会在这一天举行菊花会,菊花展览等,赏菊饮酒。

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基本每一个节气节日都离不开饮酒,中国酒文化已伴随我们每一个人走过时光的长河。

进补

“补冬不如补霜降”,民间自古就有这样的说法,霜降之后,气温骤然下降,寒气逼人,人们都会开始偏好吃一些进补的食物,焖羊肉,烹兔肉等高热量的食材成为了大家的首选。

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中国传统文化在人们的生活,工农业等方方面面影响深远,而每一个节日,节气的习俗都反映了人们对美好生活的热爱和向往。